Fr: California spécial épicé, garni de scampis en tempura, sauce piquante, concombre, tartare de saumon, œufs de saumon, ciboulette et épices japonaises.
En: Spicy special California roll, featuring tempura scampi, spicy sauce, cucumber, salmon tartare, salmon roe, chives, and Japanese spices.
Nl: Pikante speciale California-roll, met tempura scampi, pikante saus, komkommer, zalmtartaar, zalmeitjes, bieslook en Japanse kruiden.