Udon
FR: Nouilles sautées au bœuf
Préparées avec une sauce soja et teriyaki légèrement épicée, accompagnées de carottes, poivrons, ail, oignons, oignons verts, oignons frits et graines de sésame.
Les nouilles udon sont à base de riz, tandis que les nouilles fines sont préparées à partir de blé et de jaune d'œuf.
NL: Gebakken noedels met rundvlees
Bereid met een licht pittige sojasaus en teriyakisaus, geserveerd met wortelen, paprika, knoflook, uien, lente-uitjes, gefrituurde uitjes en sesamzaad.
Udon-noedels zijn op basis van rijst, terwijl dunne noedels gemaakt zijn van tarwe en eigeel.
EN: Stir-Fried Noodles with Beef
Prepared with a slightly spicy soy and teriyaki sauce, served with carrots, bell peppers, garlic, onions, green onions, fried onions, and sesame seeds.
Udon noodles are rice-based, while thin noodles are made from wheat and egg yolk.